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问题更新时间2023/11/17 13:18:00

评价蛋白质营养价值高低时,通常作为参考蛋白质的是( ).
·大豆蛋白质
·鸡蛋蛋白质
·牛肉蛋白质
·玉米蛋白质

答案

单选题
·鸡蛋蛋白质

出自：青书学堂 >> 川北医学院口腔医学院

王老师:19139051760(拨打)

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第1题

下列哪一项中的矿物质元素全部属于人体常量矿物质元素( )
·铁、锌、碘、硒
·钙、镁、钾、钠
·铁、锌、钾、钠
·钙、镁、碘、硒

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第2题

下列哪种是允许使用的食用合成色素( )
·姜黄
·柠檬黄
·红曲
·虫胶红酸

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第3题

胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足( ) 时期内婴儿对铁的需要量。
·1个月
·2个月
·4个月
·7个月

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第4题

下列哪组全部是人体必需氨基酸( )
·天门冬氨酸、苯丙氨酸
·亮氨酸、赖氨酸
·缬氨酸、精氨酸
·苏氨酸、脯氨酸

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