青田轮承运一批啤酒花从中国运往欧洲某港,货物投保了一切险,提单上的收货人一栏写明"凭指示",因生产过程中水份过大,啤酒花到目地港时已变质。依《海牙规则》及相关保险规则,下列哪一选项是正确的()
·承运人没有尽到途中管货的义务,应承担货物途中变质的赔偿责任
·因货物投保了一切险,保险人应承担货物变质的赔偿责任
·本提单可通过交付进行转让
·承运人对啤酒花的变质可以免责