载脂蛋白

是构成血浆脂蛋白的蛋白质组分，主要分A、B、C、D、E五类，主要在肝(部分在小肠)合成。基本功能是运载脂类物质及稳定脂蛋白的结构，某些载脂蛋白还有激活脂蛋白代谢酶、识别受体的功能。