气味

中药及其炮制品应有其固有的气味，这也是体现中药饮片质量的一个重要因素。 要求： ①含挥发油类的多生用 ②炮制除去某些中药的异味或腥臭味 ③有些加入了辅料的气味。如酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙、姜炙等。