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第1题

下列物质不能与 Benedic 试剂反应的是 A.苯甲醛 B.甲醛 C.麦芽糖 D.以上都不对
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第2题

可以用来鉴别葡萄糖和果糖的试剂是 A.Molish 试剂 B.Benedict 试剂 C.Seliwanoff 试剂 D.Fehling 试剂
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第3题

甘氨酸与茚三酮试剂有显色反应，说明甘氨酸结构中有 A.游离氨基 B.芳环 C.肽键 D.酚羟基
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第4题

用熔点法判断物质的纯度，主要是观察 A.初熔温度 B.全熔温度 C.熔程长短 D.三者都不对
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