问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留( ) (A) 板油和肝脏 (B) 肾脏和肝脏 (C) 板油和肾脏 (D) 心脏和肾脏 答案 登录 注册 [参考答案：C] 分值：10 出自：文才 >> 河南农业大学畜禽生产学
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