问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的()密切相关。 (A) 二硫键 (B) 氢键 (C) 盐键 (D) 疏水作用力 答案 登录 注册 参考答案：A 出自：文才 >> 河南农业大学食品保藏学
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