问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 膜态沸腾 答案 登录 注册 液体沸腾时,在加热表面上形成稳定的汽膜层,相变过程不是发生在壁面上,而是汽液界面上,但由于蒸汽的导热系数远小于液体的导热系数,因此表面传热系数大大下降。 出自:青书学堂 >> 西安石油大学工程热力学与传热学