问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的A蛋白质变性并非绝对不可逆B变性后仍能保留一定的生物活性C在260nm处出现增色效应D变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部E变性后蛋白质变得难以消化 答案 登录 注册 正确答案 A 出自:青书学堂 >> 青书学堂生物化学(专升本)