简述空气泡沫的灭火原理。

1)窒息作用,一定厚度的泡沫覆盖油面,使燃烧物表面与空气隔离,燃烧区内由于氧气含量减少,或是逐渐减弱直至熄灭;2)隔热作用,泡沫的覆盖可以减少火焰对油面的热辐射,降低油面的温度,减少油品的蒸发,使火势减弱;3)降温作用,泡沫的膜的主要成分是水,受热后水蒸发汽化,吸收大量的热量,起到降温的作用;另外产生的水蒸气哎上升的过程中冲淡了燃烧物在空气中的浓度,也会减弱火势。