简述靶式流量计的工作原理和特点。

正确答案为： 通过在管道中装设一圆靶作为节流元件。当液体流过时，靶上就受到一个推力的作用，其大小与通过的流量成一定函数关系，测量推力 （或测量管外杠杆一端的平衡力 ）即可确定流量值。