问题 更新时间2023/4/10 21:34:00 蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷。( )正确错误 答案 登录 注册 正确答案 正确 出自:青书学堂 >> 桂林理工大学生物化学(专升本)