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第1题

4 少量中性盐使得蛋白质溶解度升高，过量（如达到饱和程度）中性盐使得蛋白质溶解度下降。 A、正确 B、错误
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第2题

构成蛋白质的20种氨基酸都是必需氨基酸。 A、正确 B、错误
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第3题

单位或个人签发空头支票或者签发与其预留的签章不符的支票，不以骗取财物为目的的持票人有权要求出票人赔偿支票金额5%的赔偿金但不低于1000元的赔偿金。 A、正确 B、错误
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第4题

氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。 A、正确 B、错误
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