西安交通大学--精细化工工艺学（高起专）学习指南

表面活性剂的亲水性可用作为特性指标来衡量。

答案是：HLB

更新时间:2023/4/3 12:59:00
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15.由于用量小而能收到显著效果，表面活性剂又被称为。表面活性剂分子结构的特征是，离子型表面活性剂主要包括、、等三种。

答案是：工业味精，具有“两亲” 结构，由亲油基，亲水基组成，阴离子型，阳离子型，两性离子型

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涂料中颜料按其作用不同可分为

答案是：建筑涂料、汽车漆、飞机漆、木漆

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为防止食品氧化，提高食品质量的稳定性和延长储存期需加入

答案是：抗氧剂

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13.在橡胶胶粘剂中，氧化镁的主要作用为，二苯基硫脲的主要作用为。

答案是：硫化剂，促进剂

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人体如果毛细管变脆，渗透性变大，一般缺乏

答案是：维生素C

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在制造人造奶油时、冰淇淋时，为降低黏度，增加保水性，使食品细腻滑爽，一般要加入

答案是：乳化剂

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染料的应用主要有

答案是：染色、着色、涂色

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环氧树脂性能指标：、。

答案是：环氧值，环氧当量

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环氧树脂胶黏剂，俗称。

答案是：万能胶

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食品酸味剂中用量最大的是；

答案是：柠檬酸

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绿色精细化工是指对　　　　　或无污染的精细化学品工业。阴离子表面活性剂的特点是在水溶液中离解后，其活性部分为　　　；而阳离子表面活性剂最初主要是作为　　　　出现的，它的杀菌作用很显著。

答案是：无公害的,阴离子，阳离子

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油溶性抗氧化剂BHA的化学名称是　　　　　　　　。

答案是：叔丁基对羟基茴香醚

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环氧树脂漆的代号是　　；主要成膜物质是　　　　　　　。

答案是：EP,环氧树脂

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5.涂料中使用的颜料包括着色颜料、体质颜料　　　　。

答案是：防锈颜料

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HLB值小于其亲油性好，大于则亲水性好

答案是：6 ， 8

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5.人为规定石蜡的HLB值为，油酸的HLB值为，油酸钾的HLB值为，表面活性剂的HLB值一般都在之间。亲油基越大、亲油性越强、HLB值越，相反，亲水基越大、亲水性越强，HLB值

答案是：0，1.0，20.0，0-20，小，大

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5.涂料具有_________________、_____________________、____________________和____功能_______________四种作用，涂料中的不挥发成分可分为_______________

答案是：保护，_装饰，色彩标志，功能，主要成膜物质次要成膜物质，成膜物质，

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合成树脂胶粘剂包括和两大类。全世界最早实现工业化的合成树脂是；聚醋酸乙烯酯可采用、和

答案是：热塑性，热固性，酚醛树脂，游离基聚合，负离子聚合，幅照聚合，双酚A

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对羟基苯甲酸酯又名　　　　；在食品中用作　　　剂，其防腐效果比苯甲酸好。

答案是：尼泊金脂类，防腐

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塑料助剂的损失主要通过挥发、　　　、迁移　　　等三个途径。

答案是：抽出

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为方便加工操作的食品添加剂有（） A、消泡剂 B、凝固剂 C、脱模剂 D、乳化剂

答案是：ABC

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下面可以作为胶黏剂的物质是( ) A 聚醋酸乙烯酯 B、丙烯酸酯类 C、聚氨酯 D、漆酚

答案是：AC

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3.下列产品中，哪些归属于精细化工产品? ( ) A、邻苯二甲酸二丁酯 B、醋酸 C、高纯度氧化铝 D、环氧乙烷

答案是：ABD

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超细颗粒与其一般粉末比较，具有特性有等。（） A、熔点低 B、磁性强 C、对电磁波的屏蔽 D、热传导好

答案是：ABD

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3.生产超细颗粒的方法中 PVD 和 CVD 法分别指（） A、物理气相沉积法；B、化学气相沉积法；C、气相法；D、固相法

答案是：AB

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下面几种抗氧剂中，属于酚类抗氧剂的是 () A.BHT、B.PG、C.茶多酚、D.植酸

答案是：ABC

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毒理学评价除作必要的分析检验外，通常是通过动物毒性试验取得数据，包括（）急性毒性试验 B、亚急性毒性试验 C、慢性毒性试验 D、极慢性毒性试验

答案是：ABC

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新的无机精细化深度加工方法有等多种。（） A、超细化 B、单晶化 C、非晶化 D、表面改性化

答案是：ABCD

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食品添加剂的作用包括（） A、提高食品质量和营养价值 B、改善食品感观性质 C、便于食品加工 D、提高原料利用率

答案是：ABCD

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ＣＭＣ越小，则（）Ａ表面活性剂的吸附效力越低Ｂ表面活性越差Ｃ形成胶束的浓度越低Ｄ表面活性越好

答案是：Ｃ D

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下列哪种属于橡胶助剂（） A.降凝剂 B.硫化剂 C.分散剂 D.抗氧化剂

答案是：BD

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下列单体中属于硬单体的是 () A.甲基丙烯酸甲酯；B.苯乙烯；C.聚乙烯 D.丙烯酸丁酯。

答案是：AB

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聚醋酸乙烯酯是。（） A、热固性胶粘剂 B、热塑性胶粘剂 C、改性的热固性树脂胶粘剂

答案是：B

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最早使用的合成胶粘剂是，应用在木材工业。（） A、脲醛树脂胶 B、酚醛树脂胶 C、环氧树脂胶 D、聚醋酸乙烯酯胶粘剂

答案是：B

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ＡＥＯ是什么表面活性剂（）Ａ阳离子　　Ｂ阴离子　　Ｃ非离子　　Ｄ特种

答案是：Ｃ

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用于改善胶粘剂的机械性能和降低产品成品的是 ( ) A 固化剂 B 基料 C 稀释剂 D填料

答案是：D

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以下（）是阳离子表面活性剂 A，聚乙烯类 B，AEO C，季氨盐 D，AES

答案是：C

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）是两性表面活性剂中产量和商品种类最多，应用最广表面活性剂 A．咪唑啉型 B.季铵盐 C.聚氧乙烯型 D.拉开粉

答案是：Ａ

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选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑剂(作辅助增塑剂用)( )。 A、邻苯二甲酸二丁酯 B、氯化石蜡 C、磷酸三甲苯酯 D、环氧大豆油

答案是：B

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用于面部化妆品具有清洁作用的是（） A.清洁霜和蜜 B.粉底霜 C.润肤霜和蜜 D.手用霜和蜜

答案是：A

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下列哪项不是影响去污作用的因素。（） A.表面活性剂的结构 B.水的硬度 C.污块的几何形状 D.织物的类型

答案是：C

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以下属于非离子型表面活性剂的是： () LAS B、AES C、PO-EO 共聚物 D、AS

答案是：C

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合成胶粘剂最先应用的领域是：（） A、木材工业 B、航空工业 C、纺织工业 D、造船

答案是：A

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1.表面活性剂 HLB 值在何值时，一般可作为油包水型乳化剂。（） A、2～6 B、8～10 C、12～14 D、16～18

答案是：A

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表面活性剂 HLB 值在时，一般可作为洗涤剂。（） A、2～6 B、8～10 C、12～14 D、16～18

答案是：C

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均匀沉淀法用尿素作沉淀剂时，其操作温度宜为最佳（） A、60℃；B、80℃；C、70℃；D、100℃

答案是：C

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下列产品中，哪些归属于精细化工产品? ( ) A、邻苯二甲酸二丁酯 B、醋酸 C、高纯度氧化铝 D、环氧乙烷

答案是：C

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.胶粘剂连接两种金属材料时，可以减少不同金属间连接的腐蚀。 () A、介质 B、空气 C、电位 D、溶液

答案是：C

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以下属于两性离子型表面活性剂的是：（） A、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠 B、烷基磺酸盐 C、脂肪醇聚氧乙烯醚 D、烷基甜菜碱

答案是：D

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涂料涂饰后，逐渐挥发，而不挥发成分干结成膜，故称不挥发成分为（） A、液体物固体物 B、溶剂成膜物质 C、易溶物不溶物 D、辅剂主剂

答案是：B

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双叠氮交联剂的感光波长范围为。（） A、160~260nm B、230~400nm C、260~460nm D、300~500nm

答案是：C

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1.双叠氮交联剂的感光波长范围为。（） A、160~260nm B、230~400nm C、260~460nm D、300~500nm

答案是：C

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黏料，亦称基料，起主要粘接作用。常用的基料有天然聚合物、和三大类。（） A、树脂无机化合物 B、橡胶无机化合物 C、塑料合成聚合物 D、合成聚合物无机化合物

答案是：D

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下列哪种属于功能高分子材料（） A.聚丙烯纤维 B.顺丁橡胶 C.聚乙烯塑料 D.离子交换树脂

答案是：D

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影响醇解因素有（　）１聚醋酸乙烯脂甲醇浓度　　２.碱摩尔比　　３.温度　　４.杂质　　５.氧　　６.含水率Ａ.２３５６　Ｂ１２３５６　Ｃ　１２３６　　Ｄ２３４５６

答案是：Ｃ

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丙烯酸树脂涂料是一种性能优异的新型涂料。它具有优良的色泽，耐热性能良好，热塑性丙烯酸涂料一般可在以下使用，热固性丙烯酸涂料耐热性能更好。（） A、100℃ B、180℃ C、150℃ D、240℃

答案是：B

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下列不属于化妆品的是（）染发膏 B.肥皂 C.胭脂 D.洗面奶

答案是：B

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