问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 下列哪些蛋白可作为参考蛋白( )。A.醇溶蛋白B.酪蛋白C.鸡蛋蛋白D.鱼肉蛋白E.牛肉蛋白 答案 登录 注册 参考答案:BC 出自:联大 >> 新乡医学院营养与食品卫生学