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问题   更新时间2023/4/3 12:59:00

苹果削皮后会出现褐色,是由于哪种物质的作用()
A.酚氧化酶
B.细胞色素氧化酶
C.抗氰氧化酶
D.交替氧化酶

参考答案:AB
王老师:19139051760(拨打)