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第1题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）、置奈、冲泡、奉茶、收具。 A.清洗茶壶（杯） B.温壶（杯） C.候水 D.赏茶
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第2题

在冲泡茶的基本程序中，“煮水的环节”讲究根据（），所需水温不同。 A.茶具质地的不同 B.茶叶外形不同 C.茶叶品种不同 D.水质不同
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第3题

当茶冲泡好之后，茶艺师奉茶时用（）将茶送到宾客面前表示对宾客敬意。 A.杯托 B.双手 C.托盘 D.传递的方式
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第4题

在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、（）和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。 A.壶温 B.水温 C.水质 D.水量
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