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问题更新时间2023/10/24 16:41:00

碳水化合物提供能量不足,机体需要消耗大量的脂肪补充能量,可导致机体酸中毒。( )

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出自：青书学堂 >> 川北医学院营养与食品卫生学(专升本)

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第1题

在畜禽类食品中,肝脏含有较多的维生素,是人体中维生素A、维生素D、维生素B2的极好来源。( ) 正确错误

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第2题

对糖尿病患者来说,在谷类食品中应尽量选择血糖指数低的品种。 ( ) 正确错误

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第3题

人体最重要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大类。( ) 正确错误

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第4题

与普通引用水相比,蒸馏水不但更卫生而且更符合人体对营养素的需要。( ) 正确错误

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