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第1题

宴会中宾客入席就座时，按照中外“右为上”的礼仪惯例，主人右侧为贵宾和资格老、级别高、年龄大的宾客坐席。
A.正确
B.错误
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第2题

中餐的上菜顺序，一般先上热菜，其次是冷荤菜肴。
A.正确
B.错误
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第3题

西餐只享用一道主菜，而中餐就餐者可以享用六至八道主菜。
A.正确
B.错误
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第4题

宴会就餐时，如自己携带手帕，则最好不用酒店提供的餐巾。
A.正确
B.错误
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