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第1题

[填空题,2.5分] 流通过程中影响商品质量的主要因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
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第2题

[填空题,2.5分] 根据我国茶叶加工分为初、精致两个阶段的实际情况，将茶叶分为（ ）和（ ）两大部分，其中毛茶分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、和黑茶五大类。
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第3题

[填空题,2.5分] 按所检验商品的相对数量不同，检验可分为（ ）、（ ）和（ ）。
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第4题

[填空题,2.5分] 商品学研究的中心内容是（ ）和（ ）。
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