
答案
用五氯化锑反应。三萜皂苷:黄色,甾体皂苷:紫蓝色
(1)Liebermann-Burchard;(醋酐, 浓硫酸;甾醇)
现象:黄-红-紫-蓝(甾醇—绿色;三萜皂苷—红色)――区别三萜皂苷和甾体皂苷
O OH O OH OH OH O OH OH OH O OH O OH O R2O O OH O OH OR1 O OH O OH OHOH O glu O OH O OH OH OHOH O OH O OHOH OH CH3O N N CH3 CH3 CH3 H3CHN C O O 2 1 3
13
(2)Rosen-Heimer 反应;(25% 三氯乙酸乙醇)
纸色谱---加热(~100℃)---红色—紫色(甾醇--60 ℃)—-区别三萜皂苷和甾体皂苷