[分析题,10分] 中国公司A与美国公司B在纽约订立一项买卖合同。A按每吨185美元CIF纽约价向B出售大豆5000吨，A按合同规定在大连港将大豆装船后，由于运货船发生火灾，大豆全部焚毁。A开立以自己为受款人的汇票连同提单和其他单据委托银行向B收款时，遭B拒付。请问：①B能否拒绝付款？为什么？ ②B可以采取何种措施维护自己的利益？