糖在供给方面的特点

1）糖是热能最重要和经济的来源，1克糖在体内氧化分解可产生16.74KJ的热能。 2）一般情况下，糖占每日总热量供给量的60-70%； 3）糖比蛋白质、脂肪易消化吸收，分解迅速，产热快； 4）氧化时耗氧量少； 5）有氧或无氧条件下都能分解放出热能，短时间大强度运动时的热能，几乎全部由糖供给； 6）分解的产物是水和二氧化碳，易被机体排出体外。