问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 4、 酶的活力单位: [ 5 分 ] 答案 登录 注册 是指在特定条件下(25℃、最适的pH值和底物浓度),每分钟可催化1微摩尔(10-6摩尔)底物转化所需要的酶量。 出自:文鼎教育 >> 乐山师范学院-生物化学与实验