问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 7. 某苹果罐头，因真空度不足出现胖听现象，下列腐败微生物中最有可能的是 (A) 嗜热脂肪芽孢杆菌 (B) 纯黄丝衣霉 (C) 嗜热解糖梭状芽孢杆菌 (D) 致黑梭状芽孢杆菌 答案 登录 注册 [参考答案：B] 分值：5 出自：文才 >> 河南农业大学-食品微生物学
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