问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 9. 食品根据PH值的范围特点,以PH值4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线,其主要决定于4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线,其主要决定于( ) 的生活习性。 (A) 伤寒沙门氏菌 (B) 嗜热脂肪芽孢杆菌 (C) 致黑梭状芽孢杆菌 (D) 肉毒杆菌 答案 登录 注册 [参考答案:D] 分值:5 出自:文才 >> 河南农业大学-食品微生物学