问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 终毒物: 答案 登录 注册 参考答案: 指一种特别化学性质的物质,它可与内源性靶分子(如受体,酶,DNA,微纤维蛋白及脂质等)相互作用,使整体性结构或 功能改变,从而导致毒性作用 出自:文鼎教育 >> 乐山师范学院食品毒理学