问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 蛋白质的等电点 答案 登录 注册 蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该溶液的是pH值是该蛋白质的pI值 出自:联大 >> 南阳医学高等专科学校 生物化学