问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 写出食品乳化剂甘油单硬脂酸酯的制取方法,并判断它属于哪一类表面活性剂。 答案 登录 注册 工业上采用酯化法生产,原料为甘油和硬脂酸。属于非离子表面活性剂 出自:联大 >> 河南理工大学化工工艺学