问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 采用烟熏方法中的冷熏法熏制食品时,制品周围熏烟和空气混合物的温度不超过22℃。 (A) 正确 (B) 错误 答案 登录 注册 参考答案:B 出自:文才 >> 河南农业大学食品保藏学