问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是() (A) α-淀粉酶 (B) β-淀粉酶 (C) 葡萄糖淀粉酶 (D) 异淀粉酶 答案 登录 注册 参考答案：B 出自：文才 >> 河南农业大学食品保藏学
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