问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为_ 答案 登录 注册 [参考答案:6.25](分值:5) __。 得分: 分 出自:文才 >> 河南农业大学食品营养学