下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是（ ）
A.沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量
B.蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度不变
C.蒸发时物体温度降低，沸腾只有达到沸点才能发生
D.蒸发和沸腾都可以在液体表面进行