问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 蛋白质变性时不应出现的变化是( ) A. 蛋白质分子个别肽键破坏 B.失去原有的生理功能 C. 蛋白质的天然构象破坏 D.蛋白质分子中各种次级键被破坏 答案 登录 注册 参考答案:A 出自:联大 >> 河南农业大学食品生物化学