问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 商品储存过程中的质量变化? 答案 登录 注册 :1.化学变化:分解，水解，氧化，老化，腐蚀2.生理生化变化:呼吸，后熟，发芽和抽苔，僵直，成熟，自溶3生物学变化:霉变，腐败，发醇，虫蛀和鼠咬 出自：联大 >> 开封大学 商品学
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