问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏A.盐键B.肽键C.氢键D.疏水键E.次级键 答案 登录 注册 参考答案:E 出自:联大 >> 新乡医学院三全学院-生物化学