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第1题

蛋白质具有紫外吸收的特性，其最大吸收峰在260nm左右。（） A.正确 B.错误
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第2题

变性的蛋白质一定沉淀。（） A.正确 B.错误
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第3题

结构域介于蛋白质二级结构和三级结构之间。（） A.正确 B.错误
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第4题

蛋白质生物合成延长阶段的反应包括 A.起始 B.终止 C.转位 D.成肽 E.转化
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