问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？ 答案 登录 注册 摄入量|能量来源|糖类|脂肪和蛋白质|三者在膳食中应有恰当的比例|蛋白质|脂肪|优质蛋白质|膳食结构|平衡膳食 出自：联大 >> 新乡医学院营养与食品卫生学
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