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第1题

“人本管理”是以开放性为特征，有效释放人的潜力，达到为企业有效服务的目标。
A.正确
B.错误
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第2题

在现代饭店管理工作中，人本管理是指在管理思想上树立“以人为本”的观念。
A.正确
B.错误
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第3题

饭店管理者提倡“人本管理”，有助于提高全员的整体素质。
A.正确
B.错误
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第4题

“三要素论认为，在管理的运行过程中， 人 、财、物是最基本的组成。
A.正确
B.错误
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