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河南科技大学-护理学-临床营养学
问题 更新时间2023/4/3 12:59:00
[填空题,1分] 粮谷类限制性氨基酸是 。
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赖氨酸
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河南科技大学-护理学-临床营养学
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第1题
[填空题,1分] 评价食物蛋白质营养价值的方法有蛋白质含量,消化率 ,蛋白质生物价和 。
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第2题
[填空题,1分] 糖尿病人饮食治疗目的是:恢复和维持病人正常的_________、血糖水平,防止和减缓并发症发生。
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第3题
[填空题,1分] 混合膳食食物热效应为基础代谢的______%。
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第4题
[填空题,1分] 三大生热营养素的产能系数是蛋白质和碳水化合物都是_________。
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