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问题更新时间2023/4/3 12:59:00

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《普罗米修斯》

答案

希腊神话中传说因为盗窃天火给人类而遭受天帝宙斯惩罚的英雄，歌德于1773 年创作《普罗米修斯》诗剧，以这个不畏强暴的英雄作为主人公，通过这个形象，突出表现了反封建精神

出自：青书学堂 >> 信阳师范学院西方文论

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第1题

花生油和玉米油属于( )酯。 (A) 亚麻酸 (B) 月桂酸 (C) 植物奶油 (D) 油酸一亚油酸

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第2题

海产动物油脂中含大量( )脂肪酸，富含维生素 (A) 和维生素D。 A.长链饱和 (B) 短链饱和 (C) 长链多不饱和 (D) 短链不饱和

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第3题

不是鉴定蛋白质变性的方法有：( ) (A) 测定溶解度是否改变； (B) 测定蛋白质的比活性； (C) 测定蛋白质的旋光性和等电点； (D) 测定紫外差光谱是否改变。

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第4题

种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯( )位置 (A) Sn-1 (B) Sn-2 (C) Sn-3 (D) Sn-1，2

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