问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 关于蛋白质四级结构的正确叙述是( ) (A) 蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维持。 (B) 四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件。 (C) 蛋白质都有四级结构。 (D) 蛋白质亚基间由非共价键聚合。 答案 登录 注册 蛋白质亚基间由非共价键聚合。 出自:文才 >> 河南农业大学食品化学