问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 环糊精由于内部呈非极性环境,能有效地截留非极性的( )和其他小分子化合物。 (A) 有色成分 (B) 无色成分 (C) 挥发性成分 (D) 风味成分 答案 登录 注册 风味成分 出自:文才 >> 河南农业大学食品化学