问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 在餐前准备阶段中餐厅值台员岗位职责有掌握当餐菜肴、酒水及客人情况A.提前30分钟到岗，做好所负责区域的卫生工作B.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作C.按服务程序及标准为客人提供就餐服务D.为客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题反映给经理 答案 登录 注册 B.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作 C.按服务程序及标准为客人提供就餐服务 出自：联大 >> 河南工业职业技术学院餐饮服务与管理
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