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河南工业职业技术学院餐饮服务与管理
问题 更新时间2023/4/3 12:59:00
[论述题,2.5分] 结合案例论述PDCA管理循环
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计划|实施|检查|处理
出自:
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河南工业职业技术学院餐饮服务与管理
王老师:
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第1题
多选30.相比于单回路控制,串级控制的特点有( )(本题2.0分) A、 克服副回路扰动影响 B、 副回路调节快速 C、 对测量环节有较好鲁棒性 D、 对控制阀特性敏感 E、 对副对象的特性不敏感
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第2题
[论述题,2.5分] 说明餐饮管理的基本特点。
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第3题
多选29.弹性压力计中常用的弹性元件有( )。(本题2.0分) A、 弹性膜片 B、 弹簧管 C、 波纹管 D、 节流件 E、 孔板
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第4题
[论述题,2.5分] 说明每日进货的鲜活原材料的采购过程。
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负责人:王老师
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