问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 某餐厅每月固定成本预计为120000元，餐饮变动成本率为40%，营业税率为5%，该餐厅具有200个座位，每天供应午、晚两餐，预计每餐座位周转率能达到1.5，该餐厅若要保本生存，客人平均消费额要达到（）元A.12B.12.12C.13D.13.12 答案 登录 注册 参考答案：B 出自：联大 >> 河南工业职业技术学院宴会服务与管理
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