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河南工业职业技术学院宴会服务与管理
问题 更新时间2023/4/3 12:59:00
[填空题,10分] 食品入库验收时主要检查食品的数量和( )两项。
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河南工业职业技术学院宴会服务与管理
王老师:
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第1题
[填空题,10分] ( )宴会一名迎宾员送客时为10~30位客人提供服务。
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第2题
[填空题,10分] 装盘时要在物与物之间留有间隔,以免端托行走时发出( )而产生声响。
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第3题
[名词解释题,10分] 宴会预订方式
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第4题
[名词解释题,10分] 宴会台形设计
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负责人:王老师
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