问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 关键限值(CL) 答案 登录 注册 指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平,从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生,或将其危害降低到可接受水平 出自:联大 >> 河南财经政法大学质量管理