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第1题

以下哪项不是黄酒的主要成分（ ）。 A.氨基酸 B.维生素 C.单宁 D.高级醇
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第2题

中国的药酒和滋补酒属于( )的范畴。 A.发酵酒 B.蒸馏酒 C.配制酒 D.原汁酒
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第3题

人们往往将酿酒的起源归于某人的发明，并将其视为是酿酒的始祖，下列人物中被尊为酿酒始祖的是（ ）。 A.黄帝 B.轩辕 C.仪狄 D.神农
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第4题

法国波尔多产区以（ ）的酿制生产为主。 A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.玫瑰葡萄酒 D.香槟
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