问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 啤酒的原料 答案 登录 注册 麦芽（malt）；啤酒花（hop）；【又称为蛇麻花】酵母和水.【酶母又分两类:用于爱尔啤酒的称上发酵酵母(ALE),另一种是下发酵酵母（lager）.】 水是保证啤酒质量的主要因素,一般来说软水适于淡啤,硬水适于浓啤. 出自：联大 >> 河南工业职业技术学院酒店服务礼仪
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